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2007年 06月 30日
髪の毛が濡れているのはお風呂上りだからです^^; これ、最近よくやるんですよね。 机の上からさらに棚によじのぼろうとしたり。 どんどん悪さの範囲が上に広がってきています^^; 毎年変わり映えしませんね(;^_^A ケーキの図柄、ミナミの第一希望は「プリキュア」だったんですが、 絵が細かいので却下。(今日は時間が無かったので・・・。) ミナミお気に入りの絵本「ノンタン」のケーキに私が一方的に決めました。 でも、ノンタンに決まったら決まったで、とても嬉しそうで。(何でも良かったのかも^^;) 私が一生懸命ココア生地でノンタンのイラスト描いてるときも、 横でごちゃごちゃちょっかい出してみたり^^; ミナミもエプロンして一緒に卵白泡立てたり、生クリーム塗ったり、 スライスしたフルーツを飾ったり(*^^*)ミナミなりのお手伝いをしてくれました。 完成したケーキは、「うわぁ~ノンタンだぁ!」と本当に喜んでくれました♪ 一応「みなみちゃん おたんじょうびおめでとう!」と書いてみたんですが、 ちょっと字数が多かったですね。見難いです。 焼き型のサイズも18cmだと食べきれずにいつも余るので、今回15cmにしてみました。 これぐらいが我が家には適正サイズのように思います。 後、変えた点はビスキュイを焼いてみたとこかな。 いつも側面がイマイチな仕上がりなので、 今回はラクして見栄えも(側面に限って)そこそこなので、なかなか気に入っています。 ただビスキュイ乗せただけじゃ可愛くなかったので、 近所の100均でチェックのリボンを買ってきて結んでみました☆女の子らしくなったかな? お料理は和食系で・・・ ・サラダ巻き (毎年恒例、私の十八番です。ミナミにも「ママ上手やねぇ!」と褒められました。笑) ・鶏の唐揚げ&ゆで卵&プチトマト ・ポテトサラダ ・アサリの酒蒸し ・茄子の揚げびたし ・オクラの胡麻和え ・きんぴらごぼう ・甘味(パイナップル、キウイ、メロン、ブドウ、サクランボ、リンゴを1口大の大きさにして、コンデンスミルク等を少しだけかけています。) どれもミナミの好物ばかりなので、全部パクパク自分で食べていました(*^▽^*) さすがお姉ちゃん♪ ママの頭の中は今、3年前の今日の思い出が色々駆け巡っています。 ミナミは予定日を15日過ぎても生まれなかったので、 3年前の今日、病院に朝から入院になって、錠剤を飲んだり、促進剤を点滴したり・・・ なんかほんと色々大変だったんですよね。産まれるまでが。 産まれてからも、一人目ってすべてが初めてのことだから、何にしても色々悩みながらで。 とにかく総てのことに思い入れがあるので、 今この記事を書きながらも色々なことを思い出して、涙が出てきています。 母親からも「おめでとう。頑張ったね!」という短いメールが来ていて、 それもまたなんか嬉しくて。 私、頑張ったよ。 いつもは、まだまだ頑張りが足りないよ!なんて思いながら、 日々自分を急き立てて過ごしているけど、(そうしないと挫けてしまいそう。。) 今日だけはそういう思いを置いて、自分の頑張りを認められる気がする。 だって3歳になるまで育てたんだもんね。 まだ3歳だけど・・・でも、ほんとこの一年ものすごく大変だったから。 なんかほんと色々思い出が蘇ってきます。 涙が止まらないので、この辺で。(苦笑)
by minapanna
| 2007-06-30 22:56
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